食西餐我好鐘意食薯蓉，多數會放糸主菜底下吸收埋肉汁就更加美味😋
系屋企整我喜歡加埋蛋同紅蘿蔔，可以就咁食已經好好味，又或者做side dish都冇問題！
呢款薯蓉都好適合小朋友食，今日我就特地整俾2歳既妹妹食😉
🌟薯蓉🌟
材料：(2人份量)
薯仔 半個
紅蘿蔔 3片
蛋 1隻
牛奶 2茶匙
鹽 少許
做法：
1）薯仔切件，紅蘿蔔切粒，入蒸爐/明火蒸大約25分鐘；蛋烚熟切粒備用；
2）薯仔加少許鹽，用叉壓爛，再將其他材料加入薯蓉內，慢慢加入牛奶攪圴就完成
❤️溫馨提示❤️如果想做普通薯蓉吾加其他料，咁我建議壓薯仔時留返有d吾好壓咁蓉，有少少口感😊吾駛加蛋同紅蘿蔔，但做法就一樣既